Ponentes

El participante en esta conferencia será capaz de establecer un manejo de control biológico para los patógenos en madera de tallo o raíces:

• Thielaviopsis spp.
• Cylindrocarpon spp.
• Rhizoctonia spp.
• Fusarium spp.
• Phytophthora spp.
• Colletotrichum spp.
• Neopestalotiopsis spp.

La ponente explicará lo siguiente:

• Cómo usar ácidos orgánicos para el tratamiento de raíz, tallos y follaje.
• Cómo conseguir plantas tolerantes a patógenos.
• Cómo obtener cosechas con bajo o cero residualidad.
• Cómo incrementar la biodiversidad de los microorganismos del suelo.
• Cómo facilitar la diversidad biológica natural e introducida de organismos vinculados con el control biológico de patógenos y herramientas biotecnológicas relacionadas con este último.

Se propondarán estrategias para mejorar la eficiencia de aprovechamiento del nitrógeno en los cultivos de frutillas y aguacate, con enfoque a la reducción de contaminación ambiental e incremento de la productividad y rentabilidad de las cosechas.
   Se detallarán los cálculos de dosis de nitrógeno según el potencial de rendimiento de cada cultivo y condición.
   Otros temas serán los siguientes:

1. Utilizar  fertilizantes químicos más aprovechables que minimizan las pérdidas de nitrógeno al medioambiente e incrementen la disponibilidad para las plantas,
2. Emplear sustancias orgánicas (aminoácidos libres y péptidos de bajo peso molecular) como fuente de nitrógeno metabolizado.
3. Mejorar la eficiencia de manejo de la humedad en el suelo en sistemas de riego presurizado para que el agua y el nitrógeno estén en mayor proporción al alcance de la zona de raíces y evitar el desplazamiento en el perfil vertical del suelo.

El ponente explicará los efectos del silicio en el sistema de defensa de la planta contra plagas y enfermedades, incluyendo su importancia como nutriente esencial.
   La plática abordará los siguientes puntos:

1. Cómo el silicio participa en procesos metabólicos y fisiológicos que permiten a la planta activar sus sistemas naturales de defensa contra factores bióticos (plagas y enfermedades) y abióticos (ambiente).
2. Las diferentes fuentes de silicio y sus características.
3. Los síntomas de deficiencia y cómo se pueden corregir.

Los brasinoesteroides son una familia de hormonas naturales que regulan el crecimiento y desarrollo de las plantas.
   En la actualidad, se evalúa su efecto-respuesta en hortalizas, frutillas y frutales, mostrando beneficios ante situaciones de estrés biótico-abiótico, en el amarre de flores y en la calidad de frutos cosechados.
   En relación a lo último, se realizó una evaluación con brasinolida, molécula orgánica activa, perteneciente a la familia de los brasinoesteroides, en el cultivo de frambuesa, en la región de Ciudad Guzmán, Jalisco, México.
   Las dosis evaluadas fueron a 0.1 y 0.2 partes por millón, así como en mezcla con auxinas más giberelinas y Aschophylum nodosum más Yucca schidigera.
   Se programaron tres aplicaciones al follaje, una cada semana, durante el llenado de fruto.
   En la conferencia se compartirán los resultados en el tamaño y peso del fruto en el tratamiento de brasnilida versus productor, asi como los grados Brix) en el jugo del fruto de la frambuesa.

Esta conferencia presentará los principales aminoácidos y su origen, las fuentes y el impacto que tienen en el rendimiento del cultivo. El propósito es que la audiencia conozca herramientas para maximizar la productividad del cultivo.
   Se explicará cómo los aminoácidos tienen un efecto específico dentro de la planta y se revisarán sus funciones, detallando las rutas metabólicas de síntesis de los aminoácidos.
   La charla presentará resultados a nivel de campo sobre el impacto que tienen a nivel de productividad.    Presentará una explicación de cómo saber cuáles son los aminoácidos libres y por qué son los de mayor impacto en las plantas.

La conferencia hablará sobre los fertilizantes de pescado. Estos se dividen en dos tipos: hidrolizados enzimáticos y solubles de pescado. Los solubles presentan niveles de NPK más altos que los hidrolizados, mientras que estos últimos tienen menor cantidad de sodio y metales pesados que los solubles.
   La charla abordará los elementos adicionales a los hidrolizados: su contenido de aminoácidos y de bacterias propias del pescado, que incrementan los beneficios en el uso de dichos productos. El contenido de aminoácidos y péptidos en los hidrolizados incluye aminoácidos de rápida asimilación.
   Los asistentes conocerán cómo las bacterias de los hidrolizados de pescado interactúan con el medio agrícola y permiten mejorar condiciones salinas para las plantas y mejorar el rendimiento de los cultivos.

En poscosecha del aguacate existen factores que demeritan su calidad, dos de ellos son.

1. Factores bióticos como plagas y enfermedades que causan daños considerables.
2.  Factores abióticos que originan afectaciones sin valorarlos correctamente, entre ellos, el golpe de sol es uno de los problemas más severos.

   Este daño es consecuencia de la radiación solar, altas temperaturas y humedad relativa baja. Factores en los que el cambio climático ha influido determinantemente en su intensidad.
   En la conferencia se abordará de manera precisa la problemática y se mencionará a los asistentes las herramientas necesarias para un buen manejo y disminuir los daños del golpe de sol.

Esta conferencia destacará el empleo de productos biofertilizantes formulados como consorcios bacterianos para la mejora de rendimientos en el cultivo de frambuesa.
   En la charla se explicará el desarrollo tecnológico de este tipo de soluciones y cómo es su funcionamiento para favorecer la nutrición en las plantas.
   La audiencia sabrá cómo diferenciar los diferentes microorganismos y qué tan eficiente es cada una de ellos.      
   Se revelán ensayos y resultados obtenidos de campo que validan esta tecnología sustentable.

Las espinosinas son obtenidas del exudado de la fermentación de una bacteria del suelo, Saccharopolyspora spinosa. Se han aislado alrededor de 20 espinosinas. Estas actúan por ingestión y contacto en los insectos.
   En la conferencia se explica cómo los insectos son afectados, sus consecuencias y tiempo para medir los resultados de la aplicación de estas sustancias.
   El ponente explicará la vida media de las espinosinas en la lámina foliar en los cultivos de frutillas y aguacate, y su efecto en los trips.
   Mostrará cómo y por cuánto tiempo protegen a los cultivos. Precisará cómo la persistencia de sus efectos depende de la radiación solar y precipitación.
   En condiciones normales de campo abierto y agricultura protegida, el especialista presentará cuántas veces las espinosinas deben aplicarse durante la temporada de producción en berries y aguacate para el control de trips.

En esta ponencia se divulgarán resultados recientes (2022) en cultivos de arándano, frambuesa, fresa y aguacate, con enfoque en las expresiones observables y verificables de los efectos de aplicaciones de Yucca schidigera.
   El ponente presentará datos recabados en campo y testimonios de usuarios del extracto de Yucca schidigera en sus plantaciones.
Algunos de sus resultados más relevantes de este extracto son:

• Mejora la estructura del suelo
• Promueve el enraizamiento
• Pemite una nutrición más eficiente
• Logra una mejor hidratación del suelo
• Produce mayor tamaño de fruto con más grados Brix
• Genera plantas más vigorosas, con floración más abierta y fuerte, entro otros beneficios

   La charla mostrará que el uso del extracto de Yucca schidigera es posible un empleo más eficiente de los programas de fertilización y un uso del agua que significa sistemas radicales más saludables y cultivos más productivos .

En esta participación se desarrollará temas de manejo nutricional con enfoque a mejorar los procesos de abastecimiento y aprovechamiento de los recursos necesarios para el crecimiento y desarrollo de las plantas, así como procesos para facilitar la adaptación de las plantas al entorno.
    Algunos de los temas que se abordarán serán:

• Manejo nutricional para cultivos de alto rendimiento con enfoque a favorecer la salud del suelo y plantas.
• Importancia de la salud del suelo para aumentar la resiliencia de las plantas al estrés, así como incrementar la eficiencia en la toma de nutrientes.
• Microorganismos y su importancia en la salud de las plantas y suelo.

Su carrera está enfocada en el área de nutrición vegetal. Asesora y da soporte a la implementación de programas nutricionales y su seguimiento a través del monitoreo de índices fisiológicos asociados a los componentes de rendimiento en cultivos de aguacate y berries principalmente.

El ponente explicará conceptos básicos de qué es la materia orgánica, cómo se ha manejado a lo largo de los últimos años y sus beneficios en los cultivos.
   La plática detallará cómo la materia orgánica está compuesta por diferentes componentes que se pueden procesar para su óptima asimilación y se hablará de las ventajss específicas de la proteína de pescado que se puede encontrar en diferentes fertilizantes.
   De igual forma, se compartirán métodos básicos para asegurar la calidad de los productos a base de pescado, siendo estos fáciles de utilizar en campo, sin necesidad de un laboratorio profesional.

Es asesor independiente de dos agrícolas en Ciudad Constitución, Baja California Sur, para el manejo de plagas y enfermedades en col de Bruselas, ejote, tomatillo y tomate.

Es investigador con enfoque en hidrolizados de proteína y su afección fisiológica en cultivos variados. Tiene experiencia en el desarrollo y mejoría de portafolios de nutrición vegetal a base de hidrolizados de proteína vegetal y marinas.

En esta ponencia se explicarán los fundamentos fisiológicos relacionados con el crecimiento y maduración del fruto, así como estrategias de bioestimulación para el incremento de la calidad en el fruto.
   Se revisarán conceptos como:

• La fructificación
• El desarrollo del fruto
• La maduración del fruto
• Factores fisiológicos clave y limitantes en el desarrollo del fruto
• Estrategias de bioestimulación del fruto

   El conferencista expondrá la forma en la que el fruto se desarrolla desde un inicio, empezando con la polinización del óvulo, continuando con el desarrollo del fruto y terminando con la maduración de este.
   Estos aspectos son básicos para entender bien el proceso de desarrollo del fruto, para indicar estrategias de bioestimulación con el objetivo de proporcionar herramientas que le ayuden al asistente a obtener los mejores resultados en producción.
   El asistente podrá conocer cuáles son los factores limitantes para el incremento de la calidad del fruto y así poder adaptar labores de cultivo y estrategias de nutrición para la optimización de la calidad del fruto.

Tiene experiencia en el asesoramiento técnico, desarrollo de productos y gestión de mercados internacionales (Europa del este, Asia y Oriente Medio). Su carrera se ha centrado en la nutrición vegetal y la optimización del rendimiento productivo agrícola.

La composta es un abono orgánico formado a partir de la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición.
   Los microorganismos que llevan a cabo la descomposición o mineralización de los materiales ocurren de manera natural en el ambiente. Sin embargo, existe un nuevo método de inoculación que acelera el compostaje y genera mayor velocidad al crecimiento de las plantas, con los microorganismos de tipo biofertilizante ybioestimulante.
   Además, los microorganismos con actividad bioplaguicida permiten reducir la aplicación de agroquímicos al suelo y mejorar la sostenibilidad de la producción agrícola.

Es especialista en aguacate y frutas subtropicales. Ha sido productor de aguacate Hass orgánico y convencional por más de 15 años. Tiene experiencia asesorando huertos convencionales y orgánicos desde 2009 a la fecha.

Se mostrará el uso de un software gratuito que le permitirá al asistente estimar el nivel de riesgo de los acaricidas a los polinizadores. Este conocimiento evitará el uso de acaricidas de alto impacto cuando los polinizadores están activos en el cultivo.
   En la conferencia de introducirá un concepto desarrollado por el ponente y cuyo nombre es “intervalo precautorio” (IP).
   El uso del IP le permite al productor no solo cumplir con las exigencias del mercado, sino comercializar productos agrícolas con valores de límites máximos de residuos (LMR) que no representen un riesgo al consumidor y que sean significativamente inferiores a los establecidos por los países compradores. 
   Se explicarán las estrategias de rotación de acaricidas que retrasan la aparición de biotipos resistentes y que tienen alto potencial de mantener la frecuencia e intensidad de alelos de resistencia a un nivel económicamente tolerable.

Cursó su doctorado en manejo de la resistencia a insecticidas en la Universidad de California, en Riverside. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Cuenta con más de 75 artículos científicos publicados en revistas internacionales, 18 capítulos de libros y dos patentes sobre
insecticidas biorracionales.